Uitstortgootsteen
Ook wel: uitstortbak, werkbak, slop sink
Diepe, robuuste bak, vaak van RVS of keramiek, om emmers te vullen en vuil water te legen.
Een uitstortgootsteen is een diepe, robuuste bak waarin schoonmaakwater wordt geleegd en emmers worden gevuld. Je vindt hem in werkkasten van kantoren, horeca, scholen en zorginstellingen, maar ook in bijkeukens en garages. Er zijn RVS-uitvoeringen en keramische uitstortgootstenen met een rooster om de emmer op te zetten.
De kraan hangt meestal hoog boven de bak (wandkraan met lange uitloop), zodat een emmer eronder past. Een afvoer van 50 mm of meer en een ruim waterslot voorkomen verstoppingen door grof vuil.
Kies voor de horeca een RVS-uitstortgootsteen in RVS 304 of 316, vanwege hygiëne en duurzaamheid. Plaats de bak op een comfortabele hoogte en zorg voor een spatbescherming op de wand.
Gerelateerde begrippen
Wandkraan
Kraan die op of in de muur is gemonteerd in plaats van op het blad of de spoelbak.
RVS 316
Hoogwaardige roestvaststaalsoort met molybdeen, beter bestand tegen chloride en zout dan het standaard RVS 304.
Voorspoeldouche
Professionele keukenkraan met krachtige sproeikop aan een spiraalveer om vaat voor te spoelen voor de vaatwasser.
Handwasbak
Aparte wasbak uitsluitend voor het wassen van handen in een professionele keuken of zorgomgeving.
DWA (droogweerafvoer)
Afvoer van huishoudelijk afvalwater uit toilet, douche, keuken en wasmachine naar het vuilwaterriool.