horecabeurs · Amsterdam
De grootste horecavakbeurs van Nederland, in 2027 voor de 70e keer. Interessant voor professionele keukens, sanitair voor horeca en hygiëneoplossingen.
Horecava is de grootste vakbeurs voor de horeca- en foodservicebranche in Nederland. De beurs bestaat sinds 1957 en wordt jaarlijks georganiseerd in RAI Amsterdam. In 2027 viert Horecava haar 70-jarig jubileum; die editie is van maandag 11 tot en met donderdag 14 januari 2027.
Volgens de organisatie had Horecava 2026 (12–15 januari 2026) ruim 65.000 bezoekers en 700 exposanten in negen hallen. Het beursprofiel noemt voor 2027 ruim 25.000 m² beursvloer en bijna 700 exposanten. Exposanten zijn ingedeeld in thema's als Food & Wine, Fast Service, Koffie, Thee & Cacao, Bakkerij & Patisserie, Interieur & Design, Grootkeuken, Schoonmaak & Recycling en Tech & Dienstverlening.
Voor de sanitair- en keukenbranche is Horecava indirect relevant. Het gaat hier niet om badkamers of consumentenkeukens, maar om professionele grootkeukens: combisteamers, vaatwas- en spoelkeukens, koeling, luchtbehandeling, waterbehandeling en hygiëne. Op de exposantenlijst voor 2027 staan onder meer RATIONAL, Hobart, Winterhalter, Electrolux Professional, UNOX en BWT. Interessant voor wie horecakeukens, spoelruimtes of hygiënische voorzieningen ontwerpt of installeert.
Horecava is een vakbeurs voor ondernemers, beslissers en professionals uit de foodservice- en hospitalitybranche: restaurants, cafés, hotels, cateraars, instellingskeukens en leveranciers. Voor deze doelgroep is een bezoek gratis. Op donderdag 14 januari 2027 is er een Young Professional Day voor studenten van horeca- en hospitalityopleidingen (minimaal 18 jaar). Consumenten zijn geen doelgroep. Voor installateurs en keukenbouwers is de beurs vooral interessant als ze voor de horeca werken.
Een selectie sanitair-, keuken- en badkamermerken volgens de standhouderslijst van Horecava 2027 (exposantenlijst stand oktober 2026). Bron: officiële standhoudersgids. Deelname aan een volgende editie kan afwijken.
Horecava 2027 vindt plaats van 11–14 jan 2027 in Amsterdam (Nederland).
Nee, Horecava is een vakbeurs voor ondernemers en professionals uit de horeca en foodservice. Voor hen is toegang gratis met een registratiecode.
Horecava 2026 had volgens de organisatie 700 exposanten en ruim 65.000 bezoekers. Voor 2027 spreekt het beursprofiel van bijna 700 exposanten.
Vooral professionele keukentechniek: combisteamers, vaatwas- en spoelsystemen, koeling, luchtbehandeling, waterbehandeling en hygiëneproducten. Badkamers en consumentenkeukens zijn er niet te zien.
De bezoekersregistratie opent medio november 2026 via horecava.nl.
Neem de trein naar station Amsterdam RAI; ook vanaf Schiphol is dat een korte directe treinrit. Met metro en tram is de RAI ook goed bereikbaar.
