Bruiswater uit de kraan
Ook wel: sprankelend water, koolzuurhoudend kraanwater, sodawater
Gekoeld koolzuurhoudend water dat direct uit een speciale keukenkraan komt via een koel- en carbonatormodule.
Steeds meer keukenkranen kunnen naast koud, warm en kokend water ook gekoeld bruiswater leveren. Hiervoor staat een koel- en carbonatormodule in het onderkastje, aangesloten op een CO2-cilinder. Het kraanwater wordt gekoeld en met koolzuur vermengd, zodat het als bruiswater uit de kraan komt.
Dit wordt aangeboden als onderdeel van multifunctionele kranen (vaak 4-in-1 of 5-in-1). Je bespaart flessen sjouwen en plastic afval. De CO2-cilinders moeten periodiek worden vervangen of bijgevuld; de kosten per liter hangen af van het systeem.
Controleer vooraf of er genoeg kastruimte is: koelmodule, CO2-cilinder en kokendwaterreservoir samen nemen vaak een groot deel van het onderkastje in beslag. Een tweede stopcontact in het kastje is soms nodig.
Gerelateerde begrippen
3-in-1-kraan
Keukenmengkraan die koud, warm én kokend water uit één uitloop levert.
Waterfilter
Filter in de leiding of kraan dat smaak, geur, kalk of deeltjes uit het kraanwater verwijdert.
Kokendwaterkraan
Keukenkraan die direct kokend water van circa 100 °C levert vanuit een reservoir onder het aanrecht.
Kokendwaterreservoir
Geïsoleerd reservoir onder het aanrecht dat water op kooktemperatuur houdt voor een kokendwaterkraan.
Spoelbak
De bak in het keukenaanrecht voor afwassen, groente wassen en water tappen.