Apparatuur bepaalt steeds vaker het ontwerp van luxe keukens

In de luxe maatwerkkeuken is het niet langer alleen de kast of afwerking die het ontwerp bepaalt, maar steeds vaker de apparatuur. Dat stelt Kitchen & Bath Business. Professionele kookfuncties zoals ingebouwde sous-vide en slimme connectiviteit worden van noviteit tot verwachting, waardoor ontwerpers de keuken vanaf de eerste schets rond de apparatuur plannen.
Jarenlang was de trend om apparatuur zoveel mogelijk weg te werken achter fronten, zodat de ruimte nauwelijks nog als keuken herkenbaar was. Die stijl verdwijnt niet, maar zichtbare kookoppervlakken die juist laten zien dat er serieus gekookt wordt, winnen terrein.
Inductie speelt daarin een centrale rol, dankzij sneller koken, nauwkeurige temperatuurregeling, eenvoudig schoonmaken en een veiliger kookoppervlak. Het artikel verwijst ook naar het NKBA-trendrapport 2026 over keukenontwerp.
Deze samenvatting is geschreven door de redactie van SanitairTrends op basis van het oorspronkelijke bericht. Het origineel en alle rechten blijven bij Kitchen & Bath Business.
Meer trends

Keukentrends 2027: imperfectie, comfort en persoonlijke stijl voeren de boventoon
Het Britse woonmagazine Homes & Gardens zet negen keukentrends voor 2027 op een rij. De rode draad: de keuken wordt steeds meer een woonkamer waarin geleefd wordt, met nadruk op comfort, karakter en persoonlijke smaak in plaats van strakke perfectie.

Grijs in de keuken hoeft niet kil: Farrow & Ball Pigeon brengt warmte met groenblauwe ondertoon
Koel grijs is de afgelopen jaren uit de gratie geraakt in de keuken, nu de vraag naar warmte en gezelligheid toeneemt. Homes & Gardens laat zien dat grijs met de juiste ondertoon wel degelijk uitnodigend kan zijn, met de verftint Pigeon van Farrow & Ball als voorbeeld.

Top Knobs neemt Amerikaans sanitairmerk Jaclo over
Top Knobs, onderdeel van het Amerikaanse Dimora, heeft Jaclo Industries uit Cranford (New Jersey) overgenomen, inclusief zustermerk Durst. Jaclo wordt ondergebracht in de divisie Luxury Brands, waar ook Watermark Designs al deel van uitmaakt.

Handgeschilderde tegelmuurschildering als spatwand: Ottolenghi laat zien hoe het kan
Toen chef-kok Yotam Ottolenghi zijn keuken liet vernieuwen door Roundhouse, bleef de indeling gelijk en kwamen er nieuwe witte fronten voor de oude in de plaats. Het grootste verschil zit in de tegels: boven het fornuis en achter de open planken kwam een handgeschilderde muurschildering van kunstenaar Cecilie Maurud Barstad van Gilles & Cecilie.

Gedurfde keukenkleur in gerenoveerde Victoriaanse woning in San Francisco
Livingetc toont een woning uit 1912 in San Francisco met uitzicht over de baai, die door architect Jack Backus en ontwerper Clara Jung van Banner Day Interiors is vernieuwd. Het huis telt drie verdiepingen en ongeveer 240 vierkante meter woonoppervlak.

Poederblauwe keuken van Sophia Loren uit 1965 als inspiratie voor kleurtrend 2027
Homes & Gardens blikt terug op de keuken van Sophia Loren in Villa Sara, een zestiende-eeuws landgoed in Marino bij Rome. Foto's uit 1965 tonen de actrice terwijl ze pizza bakt aan het aanrecht, in een keuken waarvan de wanden volledig zijn bekleed met poederblauwe tegels.